今週のお題「秋の味覚」 今晩の食事は「栗おこわ」でした。昨日拾ってきた栗が食材ですので、とても新鮮、甘くてホクホクとした食感．．．秋を感じるひとときでした。。。 でも．．．これをいただくためには「栗の皮むき」という大変な作業が必要なのです。…

今週のお題「秋の味覚」 今日は長野県上田市の「別所温泉森林公園」に「栗ひろい」に行きました。 別所温泉森林公園は信州最古といわれる別所温泉から車で少しいったところにあります。 9時少し過ぎに到着しました。栗園は9時からのはずですがお客は誰もいな…